
Assistant / Assistante maître d'hôtel
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Interaction SAINT MALO recherche pour le compte de son client, un restaurant réputé sur le secteur, un Assistant Maître d'Hôtel (H/F). Le candidat rejoindra une équipe dynamique et passionnée pour offrir une expérience exceptionnelle aux clients. Description du poste : L'Assist Maître d'Hôtel est essentiel à la bonne marche du restaurant en contribuant à la gestion efficace du service et à fournir un accueil irréprochable. Missions principales : - Assister le Maître d'Hôtel dans l'organisation et la gestion quotidienne du service en salle. - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité. - Superviser le travail de l'équipe de salle (Serveurs, Commis de salle, etc.). - Assurer le bon déroulement du service en veillant au respect des standards de qualité. - Coordonner la communication entre la cuisine et la salle pour garantir la fluidité du service. - Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle. - Contribuer à la gestion des stocks et à l'optimisation de l'organisation du service Contrat à la semaine renouvelable horaires à redéfinir Profil recherché : - Expérience significative dans le domaine de la restauration,[...]


































